Cây lá phong ấp ôm mẫu nhựa ngọt làm nên siro lá phong, tạo nên 1 nét văn hóa ăn uống độc đáo sở hữu đậm chất bản sắc dân tộc người Canada. Siro nhựa cây lá phong cũng là một quà độc đáo và hết sức ngọt ngào của quốc gia xứ sở lá phong
Đặc điểm của siro nhựa cây lá phong
Siro nhựa cây lá phong thường được khiến từ nhựa cây phong tuyến phố, cây phong đỏ hay cây phong đen. Siro phong mặc dù với thể được khiến trong khoảng những cây họ phong khác như cây lá phong lớn. Tại những thời khắc khí hậu giá lạnh, những cây này thường đựng tinh bột ở thân và rễ cây trước mùa đông.
Tinh bột của cây lá phong sau khi được thu hoạch với thể lấy nhựa cây lá phong bằng cách khoan những dòng lỗ vào thân cây và thu hoạch nhựa ứa ra. Sau một thời kì đun hot nhựa này lên để bốc hơi nước, và cô đặc lại chất siro, thường thì mất thời kì khoảng 30 – 50 lít nhựa cây mới chiết suất ra được thành 1 lít siro cô đặc
Siro được Đánh giá theo tiêu chuẩn của Canada, Mỹ hay Vermont tùy thuộc vào độ đậm đặc và độ trong suốt của siro. Siro cây lá phong được thu hoạch lần trước nhất và được tiêu dùng bởi người bản xứ Bắc Mỹ. Sau ấy cách chế biến siro được người Châu Âu cải tiến về công nghệ và công đoạn khiến siro và có hằng năm lượng siro này được xuất khẩu và chiếm khoảng ba phần tư sản lượng thế giới đặc trưng là Quebec Canada là nơi sản xuất phổ thông nhất.
Đặc điểm của siro cây lá phong
bí quyết sử dụng siro lá phong
Như chúng ta đã biết, cùng sở hữu đặc trưng rộng rãi của nó, siro lá phong mang đến hồ hết những công dụng và phổ thông cách thức sử dụng khác nhau tùy theo mục đích của từng người dùng. Tùy theo mục đích mà ANB Việt Nam sẽ kể đến bạn các phương pháp hài hòa siro lá phong với các món ăn mang lại cảm giác ngon mồm và hương vị độc đáo mới lạ như sau:
Siro cây lá phong dùng mang bánh ngọt
có nhẽ hình ảnh một lớp siro cây lá phong dày phủ lên một lớp dòng bánh ngọt nhìn thôi cũng đã đủ hấp dẫn và cũng đã đủ hiểu độ ngon lúc kết hợp với bánh như thế nào rồi phải không nào? 1 số cái bánh với thể đi kèm với siro lá phong như: Pancake, Crepe, Waffle… lúc ăn phối hợp các loại bánh này siro lá phong là thành phần được thay thế bởi mật ong và mang lại một hương vị khôn xiết độc đáo và đặc trưng.
Sự kết hợp bánh ngọt có siro lá phong tạo nên món ăn tuyệt vời
Bơ siro cây lá phong
Bơ siro cây lá phong là một chế phẩm của siro cây lá phong sở hữu vị ngọt ngào được tạo ra và thưởng thức rất ngon mồm của các ý trung nhân thích hương vị cây siro lá phong này.
Chế biến bơ siro lá phong cũng hơi đơn thuần và dễ làm: bạn chỉ cần đun sôi và khuấy đều cho đến lúc đạt đến một hiện trạng đậm đặc một mực mà bạn mong muốn, sau ấy làm cho mát và khuấy đều lên. Chất các con phố trong siro là kết tinh một phần và kết quả cho ra 1 sản phẩm thích hợp để chế biến thành món bơ của bạn
những lớp bơ siro cây lá phong được phủ thơm ngậy dưới những lớp bánh
con đường cây lá phong
Qúa trình hình thành nên sản phẩm trục đường cây lá phong phức tạp và mất phổ biến thời kỳ hơn các loại đường khác. Bởi nếu như trong thời kỳ chế biến ko tỷ mỉ mang thể dẫn tới việc siro bị cháy lúc hàm lượng nước còn lại rẻ. trục đường cây lá phong rất thích hợp đối mang các người cần một độ ngọt cao nhất quyết và mang thể tiêu dùng tuyến đường này để thay thế các chiếc trục đường mía
Hàm lượng tuyến đường trong siro lá phong hơi phải chăng
Bánh quy cây lá phong
Bánh quy cây lá phong đây là 1 món ăn được đa số người Canada ưa chuộng và dùng hầu hết. Bởi món ăn bánh quy này vừa dễ ăn và sở hữu thể tiêu dùng cho các món ăn nhẹ, ăn kèm đối có những bữa ăn buổi sáng. Bánh quy được khiến trong khoảng kem que lá phong, tuyến phố cây lá phong, tuyến phố nâu và tuyến đường hạt. Đây cũng chính là một trong các sản phẩm say mê khiến cho quà của du khách lúc tới Canada
Bánh quy cây lá phong sở hữu về Việt Nam khiến quà ai ai cũng thích
Maple Bars
Đây là mẫu bánh có hình hình dạng vuông dài. Bề mặt bên trên của bánh thường được phủ bằng 1 lớp bơ cây lá phong. ngoài ra, món ăn này bạn cũng với thể dùng kèm theo với giết xông khói. cách thay đổi món ăn mang siro lá phong này giúp bạn sẽ ko còn các cảm giác chán ăn mà sẽ đem đến hương vị món ăn rất mới lạ và độc đáo đó
Bơ siro lá phong phủ lên cái bánh Maple Bars thật hấp dẫn
Công dụng của siro lá phong
Theo như kết quả nghiên cứu của những nhà khoa học thì siro lá phong sở hữu gần như công dụng. 1 số công dụng tiêu biểu có thể nhắc tới như:
Chống oxy hóa
Theo như những nghiên cứu công nghệ cho biết, trong siro cây lá phong mang đến 24 dòng chất chống oxy hóa đa dạng khác nhau. Chất hoạt chất chống oxy hóa này dưới dạng những hợp chất phenolic, giúp làm giảm những gốc tự do, là nguyên do gây ra viêm nhiễm và đóng góp vào sự hình thành các bệnh mạn tính khác nhau
Đẹp da
Cũng giống như có mật ông thuần chất thì siro cây lá phong với hồ hết tác dụng kích thích việc tái hiện làn da như giúp giảm viêm, giảm mẩn đỏ, mụn và khô da. khi kết hợp sở hữu siro bạn có thể phối hợp có những món ăn như sữa chua, sữa tươi và yến mạch, các mẫu hỗn tạp bất chợt khác tạo điều kiện cho thời kỳ sản xuất độ ẩm cho da thấp nhất và khiến giảm cũng như ngăn chặn những kích thích trong khoảng điều kiện môi trường bên ngoài
Chống ung thư
Siro lá phong là 1 loại chất tạo ít độ ngọt với hại nhất có thể. Điều này là do trong thành phần của sirocó đựng những chất chống oxy hóa giúp bảo kê những tế bào khỏi bị hư hại và đột biến DNA
Thay thế đường giúp cải thiện tiêu hóa
Siro cây lá phong luôn luôn giữ cho hệ tiêu hóa luôn trong tình trạng ổn định và khỏe mạnh. Siro lá phong cũng là một trong những lựa chọn để sử dụng trong thực phẩm nướng, sữa chua, bột yến mạch
cung cấp vitamin và khoáng chất
Trong thành phần của siro lá phong có đựng rộng rãi hàm lượng kẽm, kali và canxi. các thành tố này giúp chống lại được khả năng miễn nhiễm, đóng vai trò rất quan yếu trong việc chuyển hóa chất béo và carbohydrate, tiếp nhận được 1 lượng canxi lớn và giúp thời kỳ lưu thông huyết mạch diễn ra thuận tiện hơn
Bài viết về siro nhựa cây lá phong đến đây là hết rồi. Chắc hẳn ví như ai đã từng đến Canada mà thưởng thức hương vị này rồi thì chắc hẳn siro lá phong xoành xoạch làm cho chấp thuận các thực khách đã thưởng thức. quốc gia Canada là 1 vùng đất đầy thú vị. Bạn hãy khám phá sự thú vị đó qua website: https://duhoccanada.net.vn/ và ANB Việt Nam trong hành trình các chuyến du học Canada này nhé.
Chúc bạn với 1 khởi đầu mới tốt đẹp tại xứ sở lá phong nhé!
Nguồn: Siro nhựa cây lá phong
